En el restaurante Playa Riviera cuenta con un equipo de profesionales que le ofrecerán lo mejor en gastronomía de nuestro mar y nuestra tierra, con recetas elaboradas para toda la familia.
Entrantes refrescantes como nuestro Ceviche de Mero o nuestra saludable Crema de Auyama. Pescados y mariscos como nuestra aclamada paella, nuestro pulpo a la brasa, pescados frescos del día, además de nuestros cortes selectos de carne. Riviera Azul cuenta también con un surtido bar, con las mejores marcas de licor y con nuestros bartenders, que mezclarán para ustedes los mejores cócteles, todo esto, rodeados de las majestuosas vistas y ambiente de Playa Dorada.
Tabla de Queso y Fiambre - RD$ 675 / 1,200
Queso manchego, jamón prosciutto, aceitunas, tomate y pan
Carpaccio de Pulpo RD$ 475
Finas lonjas de pulpo hervido, aderezado con vinagreta de aceite de olivo y alcaparras
Ceviche de Mero RD$ 600
Mero, pimentones, cilantro, cebolla y aceite de oliva
Taquitos de Pollo RD$ 495
Tortillas rellena de fajitas de pechuga de pollo, acompañados de guacamole
Taquitos Marinito RD$ 635
Tortillas rellena de camarones, bacon, hongos en crema blanca con guacamole
Ensalada Tagliatta RD$ 635
Lechuga rizada, queso de cabra, arándanos secos y balsámico glaseado
Ensalada Riviera RD$ 635
Lechuga rizada, queso de cabra, arándanos secos y balsámico glaseado
Ensalada César de Pollo o Camarones RD$ 635 / 700
Lechuga romana, crustones de pan, aderezo cesar
Taquitos de Pollo RD$ 495
ortillas rellena de fajitas de pechuga de pollo, acompañados de guacamole
Sopa de Pollo RD$ 445
Crema de Auyama RD$ 400
Carbonara RD$ 650
Pasta de su preferencia, salsa blanca, tocineta yema de huevo
Alfredo con Pollo o Camarones RD$ 650 / 700
Pasta de su preferencia, salsa Alfredo
Pasta Vongole RD$ 650
Pasta de su preferencia, almejas, vino blanco y aceite de oliva
Pasta al Olio RD$ 495
Pasta de su preferencia, aceitunas negras, tomate cherry, ajo y aceite de oliva
Paella Marinera RD$ 2,400 / 2 personas
Arroz, camarones, mejillones, almejas, calamares y vegetales
Salmon al Grill RD$ 995
Filete de Salmon a la parrilla con una guarnición
Chillo por Libra RD$ 1,050
Chillo entero frito o al vapor con una guarnición
Filete de Mero RD$ 895
Filete de mero criollo a la parrilla con una guarnición
Camarones al Ajillo RD$ 895
Camarones, ajo, vino blanco y mantequilla
Pulpo a la Brasa RD$ 950
Dedos de Pollo RD$550
Filete de pechuga de pollo con papas fritas o arroz blanco
Churrasco Steak Angus Certificado RD$ 1,550
8 onz de churrasco angus certificado con una guarnición
Rib eye Angus RD$ 1,600
10 onz de Rib eye Angus con una guarnición
Filete de Cerdo Importado RD$ 800
Pasta de su preferencia, almejas, vino blanco y aceite de oliva
Hamburgesa Riviera RD$ 595
Carne de hamburguesa angus, pan brioche, tocineta, pepinillo, lechuga, y tomate
Pechuga de Pollo a la Parilla RD$ 695
Pechuga de pollo con una guarnición
Arroz Thai RD$225 | Arroz Blanco RD$150 | Tostones RD$150
Ensalada Verde RD$200 | Puré de Papas RD$150
Puré de Yuca RD$200 | Papas Fritas RD$150
Pasta al Olio RD$200 | Papas Salteadas RD$150
Margarita RD$600
Pepperoni RD$700
Tres Quesos y Miel RD$850
Flan de Coco RD$295
Helado RD$295
Flan de Coco RD$295
Helado RD$295
Rib eye Angus RD$ 1,600
10 onz de Rib eye Angus con una guarnición
Filete de Cerdo Importado RD$ 800
Pasta de su preferencia, almejas, vino blanco y aceite de oliva
Hamburgesa Riviera RD$ 595
Carne de hamburguesa angus, pan brioche, tocineta, pepinillo, lechuga, y tomate
Pechuga de Pollo a la Parilla RD$ 695
Pechuga de pollo con una guarnición
Arroz Thai RD$225 | Arroz Blanco RD$150 | Tostones RD$150
Ensalada Verde RD$200 | Puré de Papas RD$150
Puré de Yuca RD$200 | Papas Fritas RD$150
Pasta al Olio RD$200 | Papas Salteadas RD$150